Làm sangria dưa hấu, cherry mời khách

Rượu bia là thức uống không thể thiếu được trong bất kì bữa tiệc nào ngày Tết, nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy hiểm mà bạn cần tránh xa. Thay vào đó, tết này bạn hãy làm sangria cherry, dưa hấu - thức uống nổi tiếng màu đỏ của Tây Ban Nha để mời khách, vừa mang màu đỏ may mắn lại mới lạ và tốt cho sức khỏe

1. Nguyên liệu

- 1 chai rượu trắng

- 100 ml rượu rum

- 3 cup dưa hấu

- 2 cốc cherry tươi

- 3 quả chanh

- 4 cốc soda chanh

Những nguyên liệu này bạn sẽ tìm thấy đầy đủ ở các siêu thị lớn gần nhà như big C, Coopmart, Vinmart,... thời điểm này quả cherry tươi chủ yếu đến từ New Zealand hoặc Chile, hàng Chile bao giờ giá cũng rẻ hơn so với New Zealand

Đồ uống Sangria có thể để được khá lâu nên bạn không cần phải lo ngại vấn đề về thừa nguyên liệu gây phí phạm đâu nhé, giờ thì bắt tay vào làm theo các bước chia sẻ dưới đây thôi

2.  Cách làm

Bạn múc ruột dưa hấu (có thể bỏ hạt hoặc không) cho vào bình.

-  Dùng muôi múc ruột dưa hấu và cho vào bình (nếu không thích hạt thì bạn có thể bỏ ra)

-  Trái cherry tươi rửa sạch, để ráo nước rồi cắt làm đôi, tác hạt và tiếp tục cho vào bình

-  Chanh thái thành các lát mỏng hình tròn (để nguyên vỏ), cho vào bình

-  Thêm rượu rum vào.

-  Đổ chai rượu trắng vào bình đựng hỗn hợp hoa quả đã sơ chế ở trên rồi để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.

-  Sau khoảng thời giản ủ, bạn lấy rót ra ly nhỏ và thưởng thức vị ngon mới lạ của đồ uống đến từ Phương Tây nhé

Sangri vẫn có vị cay đến từ rượu xen lẫn cái ngọt và thanh của dưa hấu, cherry khiến bạn phải liếm môi liên tục khi nhìn và thường thức nó đấy

Để có một ly Sangri ngon tuyệt hảo, trong quá trình làm bạn nên chú ý các điều sau

- Thay vì thái hoa quả thành các miếng nho rồi cho vào bình, bạn có thể chỉ ép lấy phần nước rồi trộn chung với rượu.

- Tùy vào tửu lượng của mình mà chọn loại rượu có nồng độ phù hợp 

Bạn có thể làm nhiều một chút và đóng chai làm quà tết giá rẻ, ý nghĩa mà an toàn cho người thân, bạn bè của mình. Sangria dưa hấu, cherry rất thích hợp làm đồ uống trong các bữa tiệc hội họp gia đình, bạn bè ngày tết, lại mang hương vị mới lạ và màu sắc may mắn, hanh thông cho cả năm tiếp theo, lại có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giảm căng thẳng mệt mỏi và ngấy do đồ ăn nhiều dầu mỡ gây ra

Ngoài ra, bạn có thể chọn các loại trái cây khác như: dâu tây, táo, việt quất,... để làm thức uống ngon theo công thức được giới thiệu ở trên. 

Chúc bạn thành công nhé

>>> Xem thêm:  Kỹ thuật trồng cherry chuẩn quốc tế